Reflexiones en portada

Fecao, la gran Patronal de las pymes del Ocio y la Restauración.

Fecao siempre apostó por la Excelencia.

Fecao se crea hace algo más de treinta años por una serie de pymes de los sectores de Restauración, Bares y Cafeterías, Ocio Nocturno, Ocio Marítimo y Casinos y Bingos de Gran Canaria.

 

Siempre ha sido una Patronal luchadora en defensa de los intereses de los sectores empresariales que la conforman.

 

Como ejemplo baste recordar la gran lucha de principios de los años noventa, cuando se redactó y aprobó en el Parlamento de Canarias la Ley de Espectáculos Públicos y Actividades Clasificadas, y donde gracias a la actuación de Fecao, se consiguió modificar el anexo 2 de la mencionada ley, donde según el primer texto del borrador de la citada ley, los disco pubs, por ejemplo, tenían que cerrar a las 12 de la noche, con la consiguiente pérdida de negocio para esos pequeños y medianos empresarios. Es justo dar las gracias a todos los Grupos Parlamentarios del momento por su comprensión y consecuente modificación de los horarios que contemplaba el mencionado anexo 2 de la ley.

 

Fecao siempre ha destacado por inculcar entre los pequeños empresarios del sector la cultura de la calidad y de la excelencia y en ello tiene una larga tradición que ha llegado a los años actuales con la creación, puesta en marcha y mantenimiento durante los últimos 10 años, de los Premios Galardón Canario a la Calidad, que año tras año reciben más de 20 empresarios del sector, después de superar duras pruebas de control de sus sistemas operativos y de calidad e higiene en el trabajo, siendo ya un colectivo superior a 300 empresas que aplican los más rigurosos sistemas de calidad en sus negocios.

 

Fecao en la actualidad está integrada en la Confederación Empresarial UNEC Siglo XXI, desde donde participa en el concierto de las Organizaciones Empresariales de Canarias, liderando una propuesta de cambio de modelo turístico hacia uno más orientado a la oferta en destino, como la gastronomía y la restauración, el comercio, la cultura, la naturaleza, el turismo activo y el ocio. Generando de esta manera un turismo con mayores índices de empleabilidad y una mejor distribución de la riqueza generada.

 

Desde nuestro punto de vista, tenemos que dar nuestra mas sincera enhorabuena a Fecao, a su historia y a sus dirigentes y asociados por seguir defendiendo a las Pymes de Canarias.

 

Ahora se abre ante esta patronal la gran oportunidad de liderar el cambio de modelo turístico que nuestras islas necesitan, que no es otro que el basado en cuestiones como la accesibilidad, la sostenibilidad, la aplicación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación y la gestión seria y profesional tanto en el ámbito público como en el privado.

 

Este es el momento ya que tenemos que preparar nuestros destinos para cuando acaben los problemas de seguridad en nuestra competencia, nosotros hayamos ya subido un escalón en la calidad y la competitividad.

 

Manos a la obra.

 

Noticias en portada:

Predicciones turísticas para 2017.

La guerra de las compañías low cost por el largo radio, la evolución del sector turístico en Estados Unidos bajo el mandato de Donald Trump, el desarrollo en Asia de los grandes grupos hoteleros nacionales como Meliá, Barceló o Riu o los nombramientos en las grandes empresas son algunas de las noticias que más jugo tendrán en este 2017 que está a punto de comenzar. A continuación, exponemos una lista con los ocho temas que marcarán el devenir turístico:

 

fotoaperturaviernes30—Definición del modelo turístico de España. El ministro de Turismo y la secretaria de Estado del ramo tendrán como principal tarea este 2017 la definición del modelo turístico que quiere seguir España, tras unos años de crecimiento sin planificación al calor de la inestabilidad en el Magreb y la expansión de un alquiler vacacional apenas regulado con Airbnb como principal protagonista. Los grandes actores de la industria turística piden un modelo basado en la calidad en lugar que en la cantidad como hasta ahora, que es de lo que han venido presumiendo desde la anterior Administración central, y que ha generado brotes de turismofobia ante la ‘masificación’ y ‘saturación’. En el nuevo modelo que debe definir el posicionamiento turístico de España se espera también que se tenga en cuenta el ‘boom’ del turismo asiático y por supuesto la renovación de los destinos maduros.

 

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Las Patronales Unec Siglo XXI y Fecao, abren el plazo para las candidaturas año 2011del "Galardón Canario a la Calidad"

 

 

Procedimiento de solicitud del DISTINTIVO DE CALIDAD. 

El "Distintivo de Calidad Galardón Canario" puede obtenerse de acuerdo con la actividad económica desempeñada, rellenando las fichas que se pueden solicitar en las Asociaciones adheridas y también en

la Confederación UNEC SIGLOXXI-FECAO.

Recibidas las solicitudes se procederá a realizar una auditoria a efectos de comprobar la calidad definida , tanto en la oferta gastronómica cuanto de los servicios

 

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Las Islas Canarias destino enoturístico preferente en EEUU.

Según la prestigiosa revista de vinos Wine Enthusiast, las Islas Canarias son un destino turístico obligatorio para todos los amantes de la enología. Según afirman, el carácter volcánico de las islas, junto con la influencia del mar y del viento hacen de la producción vinícola autóctona de Canarias un producto prácticamente único en el mundo. Y, por tanto, parada obligatoria para los sibaritas y degustadores del buen vino. También se destacan otros lugares como Cafayate, en Argentina, de donde destacan el valor que la altitud de la zona provoca en los vinos del lugar. Por otro lado Bulgaria, un país que hará las delicias de los enólogos por la influencia del mar negro y los influjos mediterráneos de su vecina Grecia. Además, la lista continúa con destinos como Malborough en Nueva Zelanda, la Provenza francesa o Calistoga en Estados Unidos. El enoturismo es cada vez una tendencia más consolidada en nuestro país, que cuenta con una de las producciones más valoradas a nivel mundial y con bodegas de gran prestigio y reconocimiento. Un bien turístico que hay que preservar y valorar porque, sin duda, atrae a un turismo de primer nivel.

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El diario alemán Spiegel destaca a Las Palmas de Gran Canaria como destino de nómadas digitales.

 

El diario Spiegel, cabecera de referencia en Alemania, ha dedicado un amplio artículo al Nomad City Las Palmas de Gran Canaria, el evento que en el pasado mes de diciembre reunió a unos 300 nómadas digitales en la capital grancanaria. El portal alemán, líder en los medios de comunicación en esta lengua, resalta las cualidades de la ciudad como un destino apto para estos viajeros de perfil joven y que viajan permanentemente conectados a internet, bajo el titular Una oficina en la playa por poco dinero. Y destaca que “cada vez más profesionales” prefieren desplazarse hasta a un enclave en el que pueden disfrutar de “25 ºC de temperatura y la playa”, en alusión a Las Canteras.

El periodista Von Rainer Müller firma un extenso artículo que se ilustra con fotografías de estos viajeros haciendo Surf en La Cícer, en una semana en la que tuvo lugar el encuentro Nomad City Las Palmas de Gran Canaria, organizado el 7 de diciembre en la sede la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria, en el recinto ferial de Infecar, con el apoyo del Ayuntamiento de la ciudad y el Cabildo de Gran Canaria.

Antes y después de este encuentro profesional los asistentes disfrutaron de actividades paralelas (como el deporte en Las Canteras o una singular gymkana por el casco urbano de la capital grancanaria). Una gran mayoría de asistentes al congreso, además, partía el 10 de diciembre del Puerto de Las Palmas rumbo al Caribe, en el crucero Zenith de la naviera Pullmantur, organizado específicamente para un amplio grupo de nómadas digitales.

EL artículo de Spiegel se detiene en la aventura de alguno de estos viajeros que se reunieron en Las Palmas de Gran Canaria en diciembre, y describe las capacidades de la ciudad como destrono apto para los profesionales itinerantes. Entre ellas, los espacios Co Working (oficinas de trabajo colaborativo) que existen en la capital grancanaria, como el caso de CWC, cuyo impulsor, Nacho Rodríguez, ejerció de promotor del Nomad City Las Palmas de Gran Canaria.

 

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WIFI GRATIS, una acción de Turismo de Canarias para captar nuevos datos personales de turistas.

Promotur Turismo de Canarias ha puesto en marcha en los aeropuertos de Canarias la acción WIFI GRATIS, una iniciativa que proporciona servicio gratuito de wifi de alta velocidad a quienes faciliten sus datos a través de Internet mientras esperan por su vuelo de regreso a casa. Al mismo tiempo, los usuarios participan en el sorteo de unas nuevas vacaciones, esta vez gratuitas, en la isla de su elección.

El objetivo principal de esta acción es la captación de nuevos leads (registros) destinados a incrementar la base de datos personales de los turistas y sus motivaciones, lo cual nos permite mantener una comunicación directa y cualificada con ellos, una fórmula que facilita la promoción del destino y la fidelización del visitante.

CRM, una herramienta avanzada y eficaz

Todo este proceso es gestionado a través del CRM de las Islas Canarias, una herramienta tecnológica de gestión de clientes que responde a la necesidad de adecuar la promoción turística a las motivaciones e intereses de cada turista en concreto, a través del conocimiento de los mismos, y de la gestión de una comunicación personalizada y directa, más eficiente. Esta avanzada herramienta permite captar cientos de millones de datos, almacenarlos, extraer conclusiones de su análisis y homogeneizar y estandarizar el proceso para todas las acciones de comunicación directa que se desarrollen hacia cualquiera de los mercados objetivo de las Islas Canarias.

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El artículo de la semana:

Sobre el turismo español: entre Trump, la cantidad y la calidad. Por Graciano Palomo.

No olvido que esa pregunta se dirige a profesionales del Sector, esto es, gente entendida y que vive de él. Por lo tanto, el sondeo digital tiene su aquel y las conclusiones su importancia.

 

Muchos de los lectores conocerán ya el resultado que refleja la votación que, escrito por corto y por derecho, no tiene desperdicio y no deja lugar a la duda alguna.

 

Los profesionales que leen este periódico –la casi totalidad– se inclinan (89%) por la calidad y tan sólo un 11 por ciento prefiere la cantidad.

 

Significaría ello que empresarios, ejecutivos de los distintos grupos y empleados serían ya conscientes –como se apunta desde muchos otros subsectores y analistas más objetivos– que tras los 75 millones de visitantes cosechados durante el pasado 2016 la industria española debería mirar hacia otros horizontes, naturalmente en conexión permanente con el poder ejecutivo de la Nación que es lo que se conoce como Gobierno.

 

LA CANTIDAD

 

El primer concepto lo tenemos todos claro. La cantidad es buscar el mayor número posible de turistas que visiten España. A mogollón, incluso rebajando precios y mirando siempre de reojo a los principales competidores cuyos costes de productividad serán siempre más bajos que los países, por ejemplo, de la zona euro.

 

Dentro de esos 75 millones del pasado ejercicio se calculan que hay varios millones “prestados”, como hemos comentado ya en diversas ocasiones en esta misma columna, por otros países en alarma social, económica o política o las tres cosas a la vez. Aún así son muchos los millones “propios”. Creo que no hará falta insistir más en el tema por explícito y explicitado.

 

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La entrevista de la semana:

Los restaurantes Tickets y Casa Marcial logran su tercer sol Repsol

 

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